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Bohnen-Pfifferlingspfanne mit Hackbällchen

Samstag, September 13th, 2014
Zutaten 500 g Bohnen, grüne frische 300 g Pfifferlinge, frische 1 große Zwiebel(n) 3  Knoblauchzehe(n) 100 g Tomate(n), getrocknete, in Öl eingelegte   Salz und Pfeffer, aus der Mühle   Thymian, gerebelt   Chili 500 g Hackfleisch, gemischtes 1  Zwiebel(n) 1  Knoblauchzehe(n) 1  Brötchen, vom Vortag 1  Ei(er)   Salz und Pfeffer   Paprikapulver   Cayennepfeffer 3 EL Mehl, zum Wenden   Olivenöl, zum Braten Zubereitung Arbeitszeit: ca. 45 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe Das Brötchen in Wasser einweichen und ausdrücken. Zusammen mit dem Hackfleisch, fein gewürfelter Zwiebel, durchgepresstem Knoblauch, (read more...)

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