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Fotostrecke: Käsekuchen – die besten Rezepte
Montag, Mai 4th, 2015
Käsekuchen mit Amarenakirschen
Dieser Käsekuchen wird mit Kirschen verfeinert. Die Grundlage ist ein Kakao-Mürbteig, obendrauf kommen Schichtkäse und Mascarpone. Zum Rezept: Käsekuchen mit Amarenakirschen
Was macht den Käsekuchen zum Käsekuchen?Klar, ohne Butter, Zucker, Eier, Mehl als Grundlage geht nichts. Aber schon bei der Käsemasse, die dem Käsekuchen seinen Namen verleiht, scheiden sich die Geister: Sie kann aus (read more...)
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